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Die wunderbare Welt der Weine S02E06 - Frankreich_Elsass_ Der Pakt mit der Natur

(Arte, 720p, D, nosubs)

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Eingebettet zwischen Vogesen und Schwarzwald, breitet sich das Elsass in der Rheinebene aus und bietet optimale Bedingungen für den Weinbau. Das kleine Anbaugebiet im Grenzland von Deutschland und Frankreich bietet einzigartige geologische Bedingungen. Seit fast einem Jahrhundert bemühen sich die elsässischen Weinbauern, dieses Geschenk der Natur zu bewahren.
Das Elsass bietet optimale Bedingungen für den Weinbau. Die an den Berghängen aneinandergereihten Rebzeilen bilden ein schmales, rund hundert Kilometer langes Band. Die Lage am Fuß der Vogesen sorgt nicht nur für ideale klimatische Bedingungen, sondern beschert dem Elsass auch besonders vielfältige Böden.